Willkommen
Schön, dass du dich für ein nachhaltiges Ernährungssystem interessierts. Unser Fokus ist, Akteure und Akteurinnen aus verschiedenen Branchen, über die gesamte Wertschöpfungskette "Ernährung" zu vernetzen. Ein weiterer Fokus liegt auf der Zusammenbringung der urbanen und ländlichen Bevölkerung.
Aktuelles
Digitale Veranstaltungsreihe: Gesunder Boden - Gesunde Menschen
Webinar 1 vom 20. August 2026 um 19.00 Uhr
- Thema: "Die gesundheitsgefährdende Unzuverlässigkeit der Pestizidprüfung"
- Referent: Jürg A. Zarn, Toxikologe und ehemaliger Leiter Toxikologie Pflanzenschutzmittel beim BLV (2014–2025)
- Inhalt: Jürg A. Zarn zeigt aus 30 Jahren Erfahrung auf, wo die wissenschaftlichen Grenzen heutiger Prüfverfahren liegen und warum mehr Transparenz im Interesse von Landwirtschaft und Konsumenten gleichermassen ist.
Webinar 2 vom 27. August 2026 um 19.00 Uhr
- Thema: „Enkeltauglicher Weinbau: Der Schlüssel liegt im Boden – genauer gesagt: im Humusaufbau“
- Referent: Roland Lenz, Betriebsleiter des Bioweinguts Lenz (eines der grössten Demeter-Weingüter der Schweiz)
- Inhalt: Roland Lenz teilt seine Erfahrungen in der ökologischen Intensivierung und erklärt, warum Humusaufbau der Schlüssel zu resilienten Böden und Weinen ist, die auch kommende Generationen überzeugen.